2007年10月3日 星期三

紅露養生棗

感謝國護的陳美麗老師, 敎我做紅露養生棗, 改善媽媽的尿失禁 、和虛弱體質 、因他方便、易學 、又實用、 希望大家都能受惠 。

(一) 材料: 玻璃罐或陶瓷罐一個, 黑棗5斤, 紅露酒3瓶。

(二) 作法:1 將罐子洗淨、晒乾備用。

2 黑棗洗淨、 用蒸籠蒸10分鐘, 晒乾或吹乾。

3 將黑棗5斤放入罐中, 加入紅露酒3瓶, 保持罐子有些空間可

發酵,密封並關緊蓋子, 放於陰涼處。

4每週搖晃數次, 拌均汁液使黑棗膨脹, 約浸製2個月入味後 取出既可食用。 (存放越久功效、口感、越佳 , 取用時請用乾淨、 乾燥器具)

(三) 用法: 視自己體質而食之。(燥性體質勿食用)養生者、 一次3粒就夠了 。 媽媽的用法: 每天吃5粒, 吃完約1斤(台斤)休息一個月,看狀況再吃 。

(四) 功效: 疏通經絡, 調和氣血, 促進心臟循環 ,改善膀胱無力。

2007年9月2日 星期日

陳年梅汁蒟蒻


陳年梅汁蒟蒻(梅汁越陳越香 功效越高)

梅汁 酸保肝 梅解毒 蒟蒻高纖 通腸道  

原味蒟蒻粉100公克 梅汁100cc 水1200cc  黑(紅)糖100公克

1 將1200cc水煮滾
2 加入黑糖100公克
3 再徐徐加入蒟蒻粉(邊加邊攪散)
4 熄火後再入梅汁(可保存點梅汁酵素)
5 倒入淺盤容器 待涼 放冰箱冷藏

 

酸 甜 Q 四季 男女老少 保健食品

2007年6月22日 星期五

想咳嗽也難(柚皮蜜餞)








想咳嗽也難(柚皮蜜餞)

朋友們 、大家好、 柚子季節接近了 ,氣管不好的人 ,又得接受考驗了, 爲了您周圍的友人,請學做柚皮蜜餞吧! 您將受益無窮。

* 大自然的寶物 (白柚或西施柚 因其皮細 皮肉厚 口感較好)

1 柚皮一斤 洗淨切小丁

2 備1200cc水煮滾 .熄火 放入柚皮悶10分鐘, 將水換掉, 重復3次

3 再用800cc水(限用加蓋的滷鍋 若用其他鍋類煮必須酌量加水), 加入冰糖一斤. 少許黑糖 .麥芽半斤.悶過的柚皮, 用中小火煮約三小時收汁即可

(不可用鋁鍋或不銹鋼鍋 因鋁鍋直接燒煮有毒 而不銹鋼鍋水氣蒸發太快 容易燒焦)

4 待涼 裝玻璃罐後, 放冰箱冷藏 (若一次煮很多 就必須冷凍)

* 有咳嗽或痰多時, 取柚皮蜜餞適量(約2茶匙),

放進嘴裡徹底咬碎 再喝杯熱開水

一天早晚兩次 普通的感冒兩天就OK了 多食用幾次

可清除黏在呼吸道很黏很黏的口痰

* 氣喘 虛性體質 呼吸道有障礙的人, 必須少量.(一天以一小口為限)食用

生命就在這一呼一吸之間 ,一口氣不來,命休矣!現今的社會,空氣汙濁 ,食品不安全的添加物 ,作息時間的反常,病菌的侵入, 口痰增多, 使呼吸道無法暢通,呼吸道是生命的保衛站, 我們怎麼能不重視他呢?爲了改善我們的體質,請珍惜天然資源 , 發一點時間 , 會使您生活得更自在 ,自己做的成品、 能量比較高哦! 感冒、 咳嗽、不須看醫生 ,不是夢想哦!
朋友們! 讓我們共同努力, 請大家告訴大家,我們都是生命共同體 ,減少自私、 真誠的關愛、 天天都有好心情,幸運才會追隨您,使您走出一條健康大道。